Arboga Kvarn och Maltfabrik, interiörbild från maltkällaren.En man sitter på huk vid mältan (=korn som legat i blöt i tre dygn och nu tappats ut på golvet). Han har en termometer i handen. Temperaturen är känslig, det ska helst vara mellan +8 - +10 grader. Blir det varmare kommer bladgrodden fram och så långt får inte groningsprocessen gå.Det som kom att bli Arboga Kvarn och Maltfabrik anlades 1821 av Jonas Örström. Kvarnrörelsen startade 1915 och upphörde 1967. Vetemjöl av märket Guldsnö framställdes här. Maltproduktionen upphörde 1972.Läs om Arboga Kvarn och Maltfabrik:Hembygdsföreningen Arboga Minnes årsböcker från 1979 och 1999Reinhold Carlssons bok Arboga Objektivt sett