Johan Winbergs Kok-Bok-1761-illustration no 3 första

Svenska: Illustration nummer 3 (första anrättningen) ur Johan Winbergs Kok-bok, hwilken lärer grunden til kokeriet, eller sättet, at tilreda wälsmakelig mat, efter denna tidens bruk; jämte afritade mat-sedlar til större och smärre tracteringar, som wisa, i hwad ordning maträtterne skola ställas på bordet; tillika med uträkningar på kostnaden, som fordras til måltider för personer af större och mindre antal; samt läro-stycken, nödiga at i akt tagas wid den inwärtes hushållningen, utgiven 1761 (första upplagan). Skannad av Lunds universitetsbibliotek.